Tré Đà Nẵng – LIST 10 địa điểm bán uy tín, giá rẻ, chất lượng

Tré Đà Nẵng là món ăn quen thuộc đối với người dân miền Trung, được nhiều du khách tìm mua để thưởng thức hay mang về làm quà khi đến đây du lịch. Vậy mua tré ở đâu ngon, rẻ, chất lượng chắc chắn là điều mà nhiều du khách cực quan tâm. Duonggiahotel.vn sẽ giúp bạn đi tìm câu trả lời ngay bây giờ!

Giới thiệu chung về tré Đà Nẵng

Khi đi du lịch Đà Nẵng, ngoài hải sản khô như cá, tôm, mực khô, các loại bánh, kẹo. Thì ném, tré, chả bò Đà Nẵng cũng là những sản vật địa phương được nhiều người chọn mua mang về.

Tré Đà Nẵng là gì, có gì ngon?

Tré là món ăn kết hợp giữa nhiều loại nguyên liệu và gia vị đặc biệt. Bao gồm tai mui, thịt nạc, da heo. Cùng với đó là gia vị như: Muối, nước mắm, ớt, riềng, thính…

Các nguyên liệu, gia vị kết hợp tài tình, tạo nên món ăn thơm ngon. Thử một miếng tré, bạn sẽ cảm thấy vị chua, cay, mặn, nồng nàn khó quên. Thịt tai, mui, da heo… khi ăn sẽ giòn sần sật, bùi béo nhờ được trộn với thính.

Tré Đà Nẵng sau khi làm xong chưa được ăn ngay, mà phải mang gói bằng lá ổi/lá chuối… rồi ủ từ 2-3 ngày cho lên men. Có như vậy, mới tạo nên được một món ăn có hương vị đặc trưng, khiến ai có dịp thưởng thức đều trầm trồ.

Nguyên liệu làm nên đặc sản tré vô cùng dễ kiếm, bình dân. Tuy nhiên, để có mẻ tré ngon, nguyên liệu phải được lựa chọn kỹ, đảm bảo độ tươi ngon. Cùng với đó là đôi bàn tay kéo léo, tỉ mẩn, có kinh nghiệm hòa phối các loại gia vị lại với nhau của các mẹ, các chị, các bà miền Trung.

Bảng giá tré Đà Nẵng hiện nay

Là đặc sản được sử dụng vào các dịp lễ tết, tiệc tùng. Đồng thời là món ăn vặt, món nhậu được yêu thích. Nhưng giá bán của đặc sản này lại khá bình dân. Mức giá tré Đà Nẵng hiện tại được cập nhật như sau:

• Tré hộp Đà Nẵng: Từ 100.000 – 120.000 đồng/hộp 500gram
• Tré gói: Từ 90.000 – 120.000 đồng/10 cái.

Lưu ý: Đây là mức giá chung mà khách sạn Đà Nẵng Dương Gia Hotel cung cấp để bạn tham khảo. Giá bán tré còn tùy thuộc vào từng cơ sở sản xuất hay địa chỉ bạn mua hàng. Mua với số lượng lớn, giá bán sỉ cũng ưu đãi hơn so với khi mua lẻ.

Tré Đà Nẵng mua ở đâu? LIST 10 địa chỉ mua tré ngon, giá rẻ nhất

Tré là đặc sản nổi tiếng của miền Trung nói chung và Đà Nẵng nói riêng. Do đó, đến đây, bạn sẽ tìm thấy vô số địa chỉ bán tré. Cùng khách sạn 3 sao Đà Nẵng Dương Gia trực tiếp mục sở thị địa chỉ bán tré uy tín, chất lượng nhé!

1. Tré Bà Tâm

• Địa chỉ: 31 Nguyễn Hữu Cảnh, P.HThuận Phước, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở của: 6h00 – 22h00
• Điện thoại: 0977 939 509

Đây là một trong những cơ sở kinh doanh nem, chả bò, tré Đà Nẵng nổi tiếng nhất. Bà Tâm có kinh nghiệm hơn 10 năm cung cấp các đặc sản này. Do đó, bạn không cần phải lăn tăn về chất lượng, giá cả các sản phẩm ở đây.

Tré tại cơ sở Bà Tâm được làm từ nguyên liệu được chọn lọc, sơ chế kỹ lưỡng. Kết hợp với bí quyết gia truyền trong khâu chế biến, nêm nếm, kết hợp các gia vị. Nhờ vậy, tré Bà Tâm có hương vị đặc biệt hấp dẫn, ăn rồi cứ muốn thưởng thức mãi thôi.

Không chỉ có chất lượng tuyệt hảo, những cuốn tré Bà Tâm nhờ được ủ lên men đủ ngày nên màu sắc cũng rất đẹp, hấp dẫn. Tré được bọc bằng lá chuối, vừa sạch sẽ, vừa giúp hương vị món ăn được lưu giữ trọn vẹn.

2. Đặc sản tré Đà Nẵng Bà Đệ

• Địa chỉ: Số 81 đường Hải Phòng, Đà Nẵng
• Giờ mở của: 7h00 – 22h00

Nem tré Bà Đệ Đà Nẵng là địa chỉ cung cấp nem, tré chính gốc Đà Nẵng, ra đời từ rất sớm. Không phải ngẫu nhiên, tré Bà Đệ được gắn mác “đặc sản”. Món tré tại đây không còn là món ăn đơn thuần, mà trở thành biểu trưng cho nghệ thuật ẩm thực xứ Đà.

Tré Bà Đệ Đà Nẵng cũng được làm từ thịt heo, tai, mui, da heo… cùng các gia vị rồi để cho lên men tương tự như món nem chua.

Tré Bà Đệ ở Đà Nẵng được gói bằng lá chuối, sau đó ủ từ 2-3 ngày, tạo nên hương vị hấp dẫn, cay the khó quên. Một trong những yếu tố giúp tré Đà Nẵng Bà Đệ “ghi điểm” là khâu an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đảm bảo. Mua tré Bà Đệ ở Đà Nẵng, bạn sẽ hoàn toàn hài lòng về chất lượng!

>> Tham khảo: BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO ĐÀ NẴNG – LIST 10 QUÁN BÁN NGON NHẤT

3. Tré Cô Lễ Đà Nẵng

• Địa chỉ: Số 53 đường Hải Phòng, Đà Nẵng.
• Giờ mở của: 7h00 – 21h00

Cô Lễ là cơ sở chuyên kinh doanh nem tré và chả bò Đà Nẵng. Tré rơm Đà Nẵng Cô Lễ ghi điểm nhờ hương vị thơm ngon, khi ăn dai giòn sần sật. Tré Đà Nẵng ở Cô Lễ có hai loại, là tré truyền thống và tré đặc biệt.

Dương Gia Hotel gợi ý bạn nên thưởng thức cả hai loại tré nổi tiếng Đà Nẵng này để cảm nhận trọn vẹn vị ngon.

Ngoài tré Đà Nẵng, Cô Lễ còn nổi tiếng với chả bò. Chả tại đây được làm từ thịt bò tươi nguyên chất, không chứa phụ gia, chất bảo quản. Cả hai đặc sản này đều là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đang tìm mua đặc sản làm quà sau chuyến du lịch Đà Nẵng.

4. Tré Bà Trinh

• Địa chỉ: Số 196 đường Trần Cao Vân, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00.

Địa chỉ bán tré Đà Nẵng nổi tiếng, không thể bỏ qua tiếp theo là cơ sở Bà Trinh. Tré Bà Trinh được nêm nếm gia vị đậm đà nhưng lại không quá cay. Nhờ vậy, món ăn phù hợp với du khách đến từ nhiều vùng miền, địa phương.

Đặc biệt, mức giá đặc sản tré Đà Nẵng tại cơ sở Bà Trinh khá “hạt dẻ” so với mặt bằng chung. Quy cách đóng gói lại đẹp mắt, thích hợp để mua làm quà biếu, tặng.

>>> Gợi ý: TOP 15 QUÁN KEM ĐÀ NẴNG NGON NHẤT ĐỦ LOẠI CHO BẠN CHỌN

5. Tré Bà Cúc Đà Nẵng

• Địa chỉ: Số 141 đường Hải Phòng, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00

Du khách đến Đà Nẵng muốn thưởng thức tré Đà Nẵng ngon, chuẩn hương vị? Tré Bà Cúc là cái tên Dương Gia Hotel gợi ý đến bạn. Không chỉ chuyên cung cấp đặc sản tré truyền thống. Cơ sở tré Cúc Đà Nẵng còn có các món ngon khác như nem, chả.

Đặc biệt, sản phẩm tại quán tré ngon Đà Nẵng này được đóng gói sạch sẽ, lịch sự. Mỗi hộp tré đều có nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn sẽ hoàn toàn yên tâm chọn mua tré tại cơ sở Bà Cúc để làm quà biếu, tặng.

6. Tré Đà Nẵng chợ Cồn

• Địa chỉ: Số 290 đường Hùng Vương, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 06h00 – 19h30.

Chợ Cồn là thiên đường ẩm thực, đặc sản của Đà Nẵng. Nếu bạn muốn tìm mua sản vật đặc trưng của thành phố biển xinh đẹp về làm quà, chợ Cồn là điểm dừng chân lý tưởng.

Đến đây, du khách thực sự bị “hoa mắt” bởi vô số đặc sản có thể mua mang về. Từ trái cây, bánh kẹo. Cho đến hải sản khô ngon nức tiếng như: Mực khô, tôm khô, cá khô… Ngoài ra, các món chả bò, chả cá Đà Nẵng, hay bò khô cũng được nhiều du khách yêu thích. Bạn cũng không thể không tìm mua tré Đà Nẵng.

Tré chợ Cồn có chủng loại, mức giá, chất lượng đa dạng. Giá bán dao động từ bình dân đến “nhỉnh” hơn một chút. Điều này phụ thuộc vào chất lượng, mẫu mã, nguồn gốc. Bạn nên đi dạo một vòng, khảo sát chất lượng, giá cả trước khi “chốt” đơn. Du khách có thể “mặc cả” khi dạo chợ và mua sắm.

7. Chuỗi siêu thị đặc sản miền Trung Thiên Phú

• Địa chỉ:

Cơ sở 1: Số 274 đường Nguyễn Tri Phương, Đà Nẵng

Cơ sở 2: Số 200 đường Hồ Nghinh, Đà Nẵng

Cơ sở 3: Số 659 đường Nguyễn Tất Thành, Đà Nẵng

• Giờ mở cửa: 7h30 – 21h30

Siêu thị Thiên Phú là chuỗi cửa hàng chuyên bán đặc sản nổi tiếng tré Đà Nẵng. Đến thành phố của những cây cầu, bạn sẽ thấy nhiều cơ sở Thiên Phú tọa lạc ở những vị trí đắc địa, siêu rộng lớn.

“Lạc” vào thế giới đặc sản miền Trung Thiên Phú, du khách sẽ thực sự muốn mua mang về cả tá sản phẩm. Trong đó, không thể thiếu món tré trộn Đà Nẵng.

Tré tại Thiên Phú có nhiều chủng loại, mức giá, nhiều cơ sở sản xuất khác nhau. Tất cả đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đặc biệt, shopping tại Thiên Phú, bạn sẽ không phải lăn tăn trong khâu trả giá. Bởi mức giá bán tré Đà Nẵng đã được niêm yết công khai, rõ ràng.

8. Siêu thị đặc sản Thu Bồn

• Địa chỉ: Số 86 đường 2 Tháng 9, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 7h30 – 22h30

Thu Bồn cũng là địa chỉ chuyên đặc sản Đà Nẵng uy tín. Cơ sở này có nhiều mặt hàng, mang đến cho du khách đa dạng các sự lựa chọn.

Từ các loại hải sản khô, bánh, kẹo, mứt. Cho đến chả bò, nem, tré Đà Nẵng thơm ngon nức mũi. Đảm bảo, dạo quanh một vòng siêu thị Thu Bồn, bạn sẽ mua được những sản phẩm yêu thích với mức giá phải chăng.

>>> Tham khảo: TOP 10 QUÁN BÚN MẮM ĐÀ NẴNG NGON NHẤT, KHÔNG THỂ CHỐI TỪ

9. Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát

• Địa chỉ: Số 12 đường Hoàng Hoa Thám, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 6h30 – 21h00.

Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát chuyên cung cấp tré Đà Nẵng uy tín, chất lượng. Đây là địa chỉ tiếp theo mà Dương Gia Hotel gợi ý, nếu bạn muốn chọn mua các loại tré với nhiều mức giá khác nhau.

Ngoài tré Đà Nẵng, Đại Lộc Phát còn có nhiều loại bánh kẹo, bánh tráng, chả bò, mực rim…Nhiều mặt hàng lưu niệm, đồ thủ công mỹ nghệ, áo quần cũng được bày bán tại đây.

10. Đặc sản Hương Đà

• Địa chỉ:

Cơ sở 1: Ngã 3 Võ Văn Kiệt – Hồ Nghinh, Đà Nẵng

Cơ sở 2: Số 04 đường Duy Tân, Đà Nẵng

Cơ sở 3: Số 333 đường Hoàng Văn Thái, Đà Nẵng

Cơ sở 4: Số 452 đường 2/9, Đà Nẵng

• Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00

Địa chỉ cuối cùng Dương Gia Hotel giới thiệu bạn tìm mua món tré Đà Nẵng là siêu thị Hương Đà. Đây cũng là một trong những cơ sở nổi tiếng, chuyên mua bán đặc sản miền Trung.

Siêu thị Hương Đà có nhiều cơ sở trải trên khắp thành phố. Tất cả đều tọa lạc ở những tuyến phố sầm uất, đông khách du lịch qua lại. Do đó, siêu thị luôn tấp nập du khách ghé thăm mỗi ngày. Chuỗi siêu thị đặc sản lớn bậc nhất Đà Nẵng có đến cả trăm mặt hàng, mang đến cho du khách sự lựa chọn đa dạng.

Tại đây, tré có nhiều loại, nhiều mức giá khác nhau. Tất cả đều thơm ngon, chất lượng, đóng gói lịch sự, đảm bảo tuyệt đối ở khâu an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách làm tré Đà Nẵng ngon ngay tại nhà 

Tré là đặc sản nổi tiếng của người miền Trung nói chung và Đà Nẵng nói riêng. Nhưng món ăn này vẫn hoàn toàn có thể chế biến tại nhà. Làm tré Đà Nẵng không khó, nguyên liệu đơn giản, dễ tìm.

+ Để làm tré trộn Đà nẵng cần những nguyên liệu gì?

• Tai heo, mui heo, thịt nạc, thịt ba chỉ, da heo.
• Gia vị: Muối, đường, nước mắm
• Thính, riềng
• Vừng
• Lá ổi, lá chuối.

+ Các bước làm món chả tré Đà Nẵng

Cách làm tré không quá khó, nhưng lại khá cầu kỳ như sau:

• Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

Rửa sạch thịt ba chỉ, tai heo, mũi heo, thịt nạc, da heo. Sau đó cho tất cả vào nồi, luộc chín.

• Bước 2: Sau khi thịt, da, tai mui chín, vớt ra đĩa cho ráo nước. Sau đó dùng dao thái hết các nguyên liệu này thành sợ nhỏ.
• Bước 3: Rửa sạch, lau khô lá ổi, lá chuối.
• Bước 4: Cách trộn tré Đà Nẵng

Cho thịt, tai mui, da heo vừa thái nhỏ vào một cái tô lớn. Trộn gia vị: Hành tỏi, riềng, thính, hạt nêm, muối, đường, mắm.

Tùy vào khẩu vị mà gia giảm gia vị sao cho vừa ăn. Chú ý không cho quá nhiều muối, nước mắm. Bởi như vậy, tré sẽ bị mặn, không lên men được. Như vậy sẽ không đạt đúng chuẩn hương vị món ăn này.

• Bước 5: Xếp lá chuối theo hình chữ thập, chồng lá ổi lên. Cuối cùng, dùng muỗng múc tré cho lên trên. Sau đó, quấn lá ổi thật chặt. Cuối cùng, gấp lá chuối lại.
• Bước 6: Dùng giấy/rơm và dây thun quấn chặt bên ngoài. Ủ cho lên men từ 2 – 3 ngày là có thể dùng được.

Hướng dẫn cách ăn tré Đà Nẵng đúng điệu

Tré là đặc sản, món nhậu quen thuộc của người miền Trung. Tuy nhiên, với du khách các địa phương khác, có thể bạn sẽ chưa có dịp thưởng thức tré. Vậy tré Đà Nẵng ăn như thế nào là chuẩn phong cách người Đà Nẵng, thơm ngon, hấp dẫn nhất?

Tùy vào mục đích là ăn chơi, nhậu lai rai hay dọn tiệc. Tré đặc sản Đà Nẵng sẽ được chế biến thành nhiều món ngon.

Với tiệc tùng, tiếp khách. Hay dùng tré Đà Nẵng như món khai vị trong các dịp lễ Tết, cưới hỏi: Xếp ném, tré, chả da, chả bò xen lẽ nhau trên một chiếc đĩa. Sau đó, “bonus” thêm chút ớt tươi/tươi, dưa leo để có món ăn đẹp mắt, ngon miệng.

Nhậu lai rai, ăn chơi: Trộn tré cùng với đu đủ, cà rốt, xoài non thái sợi. Rưới thêm nước mắm chua ngọt. Hoặc món tré xúc bánh tráng, lai rai cùng bia tươi.

Hướng dẫn cách làm tré trộn Đà Nẵng: Bạn cần cắt miếng vừa ăn các nguyên liệu như: Dưa leo, xoài non, cóc non, nem tré Đà Nẵng, chả da, chả bò.

Sau đó, cho các nguyên liệu vào tô, trộn đều cùng muối/hạt nêm, nước mắm, tỏi, ớt. Cuối cùng, cắt một ít rau răm, lạc rang, vắt thêm trái tắc vào. Trộn đều để gia vị thấm vào các nguyên liệu.

Kinh nghiệm khi mua tré Đà Nẵng về làm quà

Như Dương Gia Hotel đã chia sẻ, tré là món quà hoàn hảo mà bạn nên mua mang về tặng bạn bè, người thân sau chuyến đi Đà Nẵng. Khi tìm mua đặc sản này, hãy “bỏ túi” một vài kinh nghiệm nho nhỏ sau:

• Nếu mua tré ở các khu chợ nổi tiếng như chợ Cồn, chợ Hàn hay mua ở chợ đêm, hãy “mặc cả” thoải mái để mua hàng với mức giá hợp lý nhất có thể. Bạn cũng nên dạo quanh chợ một vòng, khảo sát giá, chất lượng, các chủng loại sản phẩm để có lựa chọn hoàn hảo nhất.
• Chỉ nên mua đặc sản tré Đà Nẵng ở những cơ sở tên tuổi, uy tín. Tham khảo các bài review để có lựa chọn chính xác.

• Trước khi quyết định mua, có thể ngửi mùi hoặc nếm thử sản phẩm. Nên chọn tré chỉ vừa lên men, không chọn tré lên men quá lâu. Bởi quá trình di chuyển, bảo quản tại nhà sẽ còn mất thêm thời gian để tré tiếp tục lên men.
• Tré Đà Nẵng ngon, chất lượng thường có màu nồng nhạt, sợi mỡ trắng óng, da giòn. Nếu thấy tré có màu tím, nâu, tối màu, chứng tỏ tré đã bị lên men quá lâu, không nên mua.
• Khi tré đã lên men vừa ăn, nên bảo quản trong tủ lạnh để giữ trọn vị ngon của món ăn.

Một số câu hỏi thường gặp về tré Đà Nẵng

Trên đây là toàn bộ những thông tin quan trọng, cần thiết về tré – Đặc sản Đà Nẵng. Ngoài những thông tin trên, còn có một số câu hỏi thường gặp của du khách, khi tìm mua món ăn đặc biệt này.

+ Món tré để được bao lâu, cách bảo quản thế nào?

Theo kinh nghiệm, tré Đà Nẵng có thể dùng trong thời gian từ 5 – 7 ngày nếu để ngoài trời. Đây là khoảng thời gian mà tré vẫn giữ nguyên hương vị, không bị biến đổi mùi vị. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, thời gian là từ 10 ngày đến 2 tuần.

+ Tré đặc sản Đà Nẵng có thể mua mang về làm quà được không?

Tré Đà Nẵng là đặc sản làm quà vô cùng hợp lý. Bởi món ăn này ngon, hợp khẩu vị nhiều người. Món nem chả tré trộn Đà Nẵng còn là món nhậu hoàn hảo, có thể sử dụng trong nhiều dịp. Tré cũng thường xuất hiện vào các dịp lễ Tết, tiệc tùng.

Chưa kể, tré còn có mức giá hợp lý, bình dân, có thể mua mang đi đường dài và bảo quản trong thời gian khá lâu.

+ Các loại tré Đà Nẵng hiện nay?

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại tré khác nhau. Từ tré truyền thống, đến tré gói lá chuối, lá ổi,… Mỗi loại sẽ mang hương vị riêng. Khi ăn, gỏi tré Đà Nẵng được trộn kèm đu đủ, củ kiệu, cà rốt. Hoặc dưa leo, xoài non, nem, chả… Đặc biệt, không thể thiếu tương ớt, nước sốt để trộn tré.

Trên đây là tổng hợp 10 cơ sở chuyên cung cấp tré Đà Nẵng chất lượng, uy tín bậc nhất. Đảm bảo, bạn sẽ tìm mua được sản phẩm ưng ý, hương vị chuẩn không cần chỉnh với mức giá hợp lý không cần bàn cãi, khi tìm đến một trong những địa chỉ trên. Đừng quên ghé qua Duonggiahotel.vn mỗi ngày, để “update” nhiều thông tin mới, hữu ích về du lịch Đà Nẵng nhé!

Theo Ngân Hà – Duonggiahotel.vn